photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, spécialisé en cuisine traditionnelle et d'une capacité de 40 couverts, est à la recherche d'un(e) cuisinier/ère expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouvert du mardi au samedi, nous offrons une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité à notre clientèle. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de notre restaurant. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier/ère, idéalement dans un établissement de cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle. Prise de poste en mars ; 2.5 jours de repos par semaine.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

**Période : À partir du 20 avril 2026 pour une ouverture le 1er mai 2026** **Votre rôle :** En tant que **Chef de Partie Chaud / Cuisinier**, votre mission sera : - Préparer et cuire les produits de la mer et autres plats chauds, en respectant la qualité et la précision de notre cuisine . - Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage des plats chauds, et garantir une présentation soignée. - Gérer la station chaude de manière autonome lors des services, en équipe. - Contribuer à l'évolution de la carte et participer à l'optimisation des coûts de production. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ### **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de cuisine de la mer ou de restaurant haut de gamme. - Passion pour la cuisine créative et respect des produits frais et locaux. - Dynamisme, esprit d'équipe, rigueur et autonomie. - Sens de l'organisation et capacité à gérer un volume de service élevé (100 à 180 couverts par jour). **Conditions de travail :** - Poste logé : chambre individuelle ,compris dans le salaire . - Repas : nourri sur place. - service en continu de 12h à 18h , fermeture[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La ferme auberge Un Goût de Nature recherche un commis(se) de cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle et locale à base des produits de la ferme et de saison. Si vous aimez travailler dans un environnement authentique et avez envie de participer à l'élaboration de plats faits maisons, ce poste est fait pour vous! Missions principales: -préparer les ingrédients pour les plats en suivant les instructions -assurer la mise en place -assurer la cuisson des viandes et le dressage des assiettes -veiller à la propreté et au rangement des espaces de travail -respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: -stage ou première expérience souhaitée mais non obligatoire -motivation et volonté d'apprendre -sens du travail en équipe et esprit d'initiative -rigoureux (se) , organisé(e) et dynamique -intérêt pour la cuisine du terroir et les produits locaux -respect des normes d'hygiène et de sécurité -disponible pour travailler le week-end Conditions: -CDD à temps partiel ou temps complet (contrat d'usage) -horaires : selon les besoins de l'établissement un seul service par jour Si vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, passionnée par[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

Contrat : CDD - 24h/semaine (du samedi au lundi inclus) Disponibilité : A partir de fin février jusqu'à début novembre chaque année Horaire : 2 jours en coupure et 1 jours en continu Salaire : Selon profils Description du Poste : L'Hôtel 3*** - Restaurant Gastronomique et Responsable Ar Men Du, établissement de charme situé en bord de mer, recherche un plongeur (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'hygiène et la propreté de la vaisselle, des équipements et des locaux. Vos principales missions seront : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé pendant le service grâce à une plonge professionnelle Hobart - Entretien des locaux : Nettoyer et désinfecter votre espace de travail (sol, machine, .) maintenir un environnement sain et propre en cuisine. - Rangement du matériel : Ranger correctement la vaisselle et les ustensiles après lavage afin qu'ils soient prêts pour le prochain service. - Aide en cuisine : Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine, et les assisterez pour des petites tâches de préparation ou d'organisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des repas, notamment des burgers et de 7 à 8 plats variés. Vous participerez également à la plonge et au maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies. Cuisson et assemblage des burgers et des plats du menu. Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience souhaitée Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Conditions de travail : Travail en équipe de 2 personnes en basse saison, jusqu'à 5 en pleine saison. Environnement de travail dynamique et convivial. Du mardi midi au samedi soir. Fermeture le dimanche et lundi. 39 heures par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Commis de Cuisine en restauration collective dans un établissement scolaire situé à Péron (01630). INFORMATINS SUR LE SITE : -Type de site: Etablissement scolaire ouvert 4 jours par semaine -Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8H00 à 15H30 -Pas de travail durant les vacances scolaires de la zone A et les vacances scolaires ne sont pas rémunérées. -Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs -Nombre de couverts: 700 couverts par jour -Accessibilité: Transports en commun depuis Bellegarde avec le bus. -Etat des équipements: Site très bien équipé -Autres: Contrat en CDI / temps partiel MISSIONS : -Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. -Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. -Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. -Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PROFIL: -Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) -Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. -Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se),[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions seront : d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. de nettoyer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients. de participer au dressage des plats et à la préparation des sauces. de ranger et maintenir la propreté de la cuisine. Service du midi et du soir. Fermeture du restaurant le mardi et le samedi midi. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour la saison estivale, un commis de cuisine (h/f) du 1er juin au 15 octobre. Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vous aurez en charge : - L' l'organisation et l'encadrement de la production culinaire. - Le respect des normes d'hygiène/ sécurité. * Profil recherché : - Expérience d'un an en cuisine. - Passion pour les produits frais et de qualité. * Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge pendant les heures de travail. - Possibilité de logement. Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais, alors n'hésitez plus et rejoignez nous ! Postulez dès maintenant en ligne.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, nous travaillons avec passion, rigueur et esprit d'équipe pour offrir des prestations traiteur haut de gamme à nos clients. Entreprise familiale et indépendante depuis 1992, nos équipes interviennent sur des événements professionnels et particuliers, en garantissant qualité, fluidité et satisfaction client. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons, pour notre boutique de Marsannay-la-Côte, un profil polyvalent et dynamique, capable d'assurer les missions de plonge, de nettoyage et d'entretien des locaux, tout en apportant un soutien opérationnel aux équipes de cuisine et de boutique, avec pour objectif constant le respect des règles d'hygiène et la qualité du service. Un(e) Plongeur(se) polyvalent(e) (H/F) Vos principales missions : - Assurer la plonge et le nettoyage quotidien du matériel de cuisine. - Nettoyer et entretenir le laboratoire, les vestiaires, le réfectoire et les locaux annexes. - Appliquer rigoureusement le plan de nettoyage et les règles d'hygiène en vigueur. - Gérer la sortie, le nettoyage et la remise en place des poubelles. - Participer à l'épluchage des légumes en soutien de la cuisine. - Aider au déchargement des retours de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) pour la saison ! En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes : - Participer à l'élaboration des mets et au service (carte et banquet...). - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...). - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de mars à septembre 2026, 39 heures par semaine, les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2142.70€ brut mensuel + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez cette équipe jeune et soudée dirigé par le Chef des Cuisines Hugo Souchet et le Chef Pâtissier Quentin Lemmery. Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 * Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery (Instagram quentin.lemmery), et de son adjoint, vous participez au bon déroulement des services en pâtisserie. Vous pourrez découvrir les différents types de cuisine sucrée de la Maison. La Cuisine Gastronomique 3 * Michelin , La Cuisine Gourmande, La Grande Cuisine Minceur ® et La Cuisine de Terroir. Vos Missions : - Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Mise en place et préparation des mets. - Participation aux services. - Nettoyage de l'équipement et du poste de travail. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDD 39h/semaine modulables - Poste à pourvoir de mars 2026 et jusqu'à janvier 2027 - Salaire : Entre 2052.21 € / 2100 € bruts par mois selon expérience - 2 jours de repos[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons deux Plongeurs en restauration et aide cuisine (H/F), pour renforcer et accompagner nos équipes. - un poste : le week-end en mai et en juin, puis en 35h/semaine au mois de juillet et d'aôut. - un poste : en 35h/semaine au mois de juillet et d'août. Vos missions : - Assurer le lavage de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine. - Maintenir la cuisine et les zones de plonge propres et organisées. - Participer à la mise en place du matériel pour le service. - Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Aider en cuisine pour des missions simples - Contribuer à la fluidité et à l'efficacité du service en cuisine. Le profil : - Aucune expérience requise, débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Dynamisme et rapidité d'exécution. - Rigueur et sens[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel-Restaurant Les Châtaigniers Dans le cadre de la saison, notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples Assurer la production et le dressage des plats dans le respect des standards de l'établissement Organiser et gérer votre poste de travail Participer au bon déroulement du service Veiller à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine Profil recherché Qualités professionnelles : Capacité d'adaptation Sens de l'organisation Esprit d'équipe Compétences et formation : CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente Expérience souhaitée en tant que Chef de Partie ou poste similaire Conditions de travail Contrat : CDD saisonnier Période : mi-mars à fin décembre Durée du travail : 39h par semaine Horaires : variables Travail en semaine et week-end Heures supplémentaires payées conformément à la réglementation Travail possible[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limeuil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bar Brasserie "A L'Ancre de Salut" est un établissement située au bord du confluent de la Dordogne et de la Vézère. Nous proposons une cuisine traditionnelle mais également du snack et un service de boissons en continue. Nous recherchons un commis de cuisine urgemment pour venir compléter notre équipe pour la saison estival. Le poste : Contrat de 35h par semaine En basse saison de mi mars à juillet et pour les mois de septembre et octobre : Service 4 jours par semaine uniquement le midi. 3 jours de repos En haute saison, juillet et aout : 2 jours de service midi et soir au poste chaud et 3 jours au poste froid. 1 jour et demi à 2 jours de congés par semaine Profil recherché : Savoir être : Rigueur et sens de l'organisation Ponctualité et fiabilité Rapidité d'exécution ( capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé) Goût du travail en équipe Polyvalence Bonne gestion du stress Savoir faire : Préparation préliminaire ( taillage, épluchage, coupage, ...) Maitrise des cuissons Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une expérience d'au moins 1 ans/saison et diplômé en cuisine est exigé pour ce poste Avantage : Mutuelle Heures[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Serveur / Commis de cuisine pour une mission en intérim de 3 mois à Illiers Combray. En tant que Serveur / Commis de cuisine, vous serez en charge de : Assurer le service en salle et en cuisine Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine Préparation des entrées froides (salades, assiettes froides, etc.) Service en salle le midi Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Lieu : Illiers Combray - 28120 - Durée de contrat : Intérim 3 mois - Modalité de salaire : À l'heure - Salaire : Entre 12.02 et 12.02 EUR (EUR) Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Formation BEP/CAP en restauration[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Commis H//F, afin de participer à la préparation des plats dans une cuisine centrale. Vos missions principales : - Participer à la confection des plats à partir de produits frais en respectant les fiches techniques - Assister le chef de cuisine dans les préparations culinaires - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits (HACCP) - Assurer la mise en place et le nettoyage du poste de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Horaires : variables selon le shift, du lundi au dimanche selon planning Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés - Compte Epargne Temps (CET) - Comité Social et Économique (CSE) - Mutuelle - Première expérience en cuisine ou en restauration collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement rythmé Vous aimez la cuisine et le travail en équipe ? Venez développer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe, dans une ambiance professionnelle, bienveillante et dynamique. Le poste : Aide à la mise en place Participation à la production des plats Dressage Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène Plonge Travail en lien direct avec le chef et l'équipe en place Conditions de travail : Du lundi au vendredi, midi et soir Fermeture samedi et dimanche Équipe à taille humaine, cuisine bistronomique soignée et engagée 32 couverts/service Profil recherché : Motivé(e), sérieux(se) et volontaire Envie d'apprendre et d'évoluer en cuisine Esprit d'équipe indispensable Pourquoi nous rejoindre ? Stabilité de l'emploi Week-ends libres Cuisine de qualité, travail propre et organisé Possibilités d'évolution selon implication

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant ILUNABARRA recherche un(e) commis(e) de cuisine / Plongeur (se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe jusqu'au 26/04/2026 inclus (voir plus selon évolution). Vos missions : -Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie de cuisine, ect...) ; -Apporter un soutien à l'équipe en cuisine selon les besoins, faire des préparations simples ( tranchage, pâtons, cuissons, sauces, ect...) ; -Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine ; -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; -Assister le crêpier pendant le service ( garnir, dresser...). Profil recherché : -Personne sérieuse, motivée, ponctuelle ; -Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu ; -Débutant(e) accepté(e), expérience appréciée mais non obligatoire. Évolution et formation : Le poste est évolutif pour les personnes volontaires, impliquées et motivées, une formation interne au métier de crêpier(ère) pourra être proposée. Contrat de 35h, possibilité de faire des heures supplémentaires, maximum 44h/semaine. Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise familiale et conviviale, n'hésitez pas à postuler.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine / pâtisserie pour compléter notre équipe de cuisine : - Véritable équipier(ère) polyvalent(e), vous participez aux missions de commis de cuisine, avec une implication particulière pour la pâtisserie. - Rigoureux(se) et organisé, vous aidez à la préparation et à la mise en cuisine (nettoyage, épluchage des fruits et légumes, préparations simples.) - Soucieux(se) de la qualité et du respect des normes, vous assurez la réception, le contrôle et le stockage des marchandises. - Attentif(ve) aux détails, vous assurez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine. Profil recherché Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si : - Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(euse), appliqué(e) et aimez travailler en équipe tout en étant autonome. Conditions du poste - Contrat Saisonnier du 15/06 au 31/08/2026 - Salaire : 2052€ brut par mois - Temps de travail : 39 heures par semaine Les avantages du poste : - Ambiance familiale - Cadre de travail privilégié en bord de plage à la frontière de l'Espagne - Poste[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Heiligenberg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Stub Des Deux Etangs à Heiligenberg recrute en CDI - 39h/semaine Rejoignez l'équipe de La Stub Des Deux Etangs, un restaurant chaleureux alliant cuisine française et saveurs alsaciennes, situé dans un cadre agréable avec une terrasse idéale pour les beaux jours. Nous recherchons un aide cuisinier expérimenté H/F pour compléter notre équipe dynamique. Missions principales : Participation à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Gestion des postes chauds et préparation des plats. Préparation des desserts et entretien général de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine requise. Motivation, rigueur et esprit d'équipe. Titulaire du permis B (un plus pour la mobilité car mal desservi par les transports en commun). Salaire : À définir avec possibilité d'évolution selon motivation Environnement familial et convivial. Pourquoi nous rejoindre ? La Stub Des Deux Etangs est un lieu de vie où convivialité et gastronomie se rencontrent. Nous offrons un cadre de travail agréable et des perspectives d'évolution pour les candidats motivés.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Finance de marché

Lamentin, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du remplacement de notre Seconde de cuisine et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de: - Réaliser pour le service du restaurant et du traiteur l'ensemble des opérations de la pâtisserie et des différents desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Seconder le chef cuisinier pendant le service : mise en place, préparation et présentation des plats, - Respecter les temps de préparation des plats par rapport aux commandes et à l'attente de la clientèle, - Assurer la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - Être force de proposition dans l'élaboration de la carte et des menus, - Gestion des achats, des stocks et des inventaires, - Gestion des coûts (maîtrise des ratios et des fiches techniques), - Assurer l'hygiène alimentaire, la propreté de la cuisine et des chambres froides, ainsi que la qualité des produits avant et après préparation, - Contrôler et réceptionner les denrées et articles divers nécessaires à la cuisine, - Veiller aux dates[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats. - Participer à la création et à la mise à jour des menus. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine ou chef de partie. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Créativité et sens de l'innovation culinaire. - Ponctualité et fiabilité. Qualités personnelles : - Dynamique et motivé(e). - Sens de l'organisation et du détail. - Capacité à s'adapter à des horaires variables. Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à septembre inclus.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ortale, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. - Participer à la création de nouveaux plats et menus. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine obligatoire. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Créativité et sens de l'innovation culinaire. - Ponctualité et fiabilité. Qualités personnelles : - Dynamique et motivé(e). - Sens de l'organisation et du détail. - Capacité à s'adapter à des horaires variables. Poste à pourvoir à partir de début avril. Hébergement compris.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiglun, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre des Carmes, établissement de santé dédié à l'accompagnement des personnes âgées et à la rééducation, recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDD pour un remplacement à partir du 11 Février 2026. Présentation de notre établissement : Le Centre Des Carmes à Aiglun, 170 lits, clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation, pole gériatrique EHPAD, USLD et UHR, offre une prise en charge médicale globale et personnalisée. Nous accueillons des patients de tous les âges et leur apportons les meilleurs soins possibles pour permettre à chacun de retrouver sa qualité de vie. Nos soins médicaux et de réadaptation polyvalents et locomoteur, sont indiqués pour les patients ayant des conséquences délétères et impactantes sur leur santé et leur autonomie dans la cadre de pathologies aigües ou chroniques, ou suite à des états de fragilité en lien avec le vieillissement, ou encore tout état clinique nécessitant un rétablissement ou une réautonomisation. L'établissement propose également une prise en charge en Hôpital de Jour (HDJ) adulte et enfant. Nous comptons environ 135 salariés (jour et nuit confondus) répartis dans différents secteurs : soins, logistique, administration. Une équipe[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Être commis de cuisine à La Boucherie Restaurant, c'est participer à toutes les missions de la cuisine. Particulièrement polyvalent et dynamique, le commis de cuisine est le premier artisan de la cuisine aux entrée, plats et dessert. Le travail d'équipe lui permet d'acquérir les savoir-faire cuisiniers pour grandir au sein de l'enseigne ! Missions: Assurer le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation). Participer à la réception et au rangement des marchandises, Assurer le nettoyage de poste de travail, Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Larressingle, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe le temps de la saison estivale. Au sein d'un cadre convivial et exigeant, dans notre charmant restaurant de Larressingle (32), vous assurerez la qualité de notre offre culinaire tout en animant une petite équipe en cuisine. Missions principales : SECONDER le chef de cuisine Gérer un service complet en cuisine (préparation, exécution, ) Garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et le respect des procédures. Participer à la création des plats (selon profil). Profil recherché : Expérience confirmée de minimum 3 ans Rigueur, organisation et passion pour les produits locaux. Polyvalence et résistance en période d'affluence. Conditions : CDD 7 mois (jusqu'à fin octobre 2026). 39h/semaine (horaires variables, weekends inclus). Prime de fin de saison (montant variable selon performance). Candidature : Envoyez votre CV par email à postulant sur cette offre Poste à pourvoir Fin mars

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Larressingle, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe le temps de la saison estivale. Au sein d'un cadre convivial et exigeant, dans notre charmant restaurant de Larressingle (32), vous assurerez la qualité de notre offre culinaire tout en animant une petite équipe en cuisine. Missions principales : Gérer un service complet en cuisine (préparation, exécution, gestion des stocks). Passer les commandes (produits frais, épicerie) en collaboration avec le gérant. Garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et le respect des procédures. Participer à la création des plats (selon profil). Profil recherché : Expérience confirmée de minimum 5 ans en tant que Chef de Cuisine ou Second. Capacité à gérer un service fluide et une équipe. Rigueur, organisation et passion pour les produits locaux. Polyvalence et résistance en période d'affluence. Conditions : CDD 7 mois (jusqu'à fin octobre 2026). 39h/semaine (horaires variables, weekends inclus). Salaire : 2 000 € à 2 500 € net/mois selon expérience. Prime de fin de saison (montant variable selon performance). Candidature : Envoyez votre CV par email à postulant sur cette offre Poste[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant situé dans un complexe de loisirs et de vacances recherche un(e) sous-chef(fe) / second de cuisine confirmé(e) pour la saison 2026. Missions : - Production culinaire : mise en place, préparation et dressage des plats - Participation à l'élaboration des menus du jour - Coordination du service en l'absence du chef - Aide à la gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (QHSE) Profil recherché : - 2 ans minimum d'expérience en tant que second de cuisine (références exigées) - CAP/BEP cuisine ou équivalent - Rigoureux(se), organisé(e), esprit d'équipe - Sensibilité aux produits régionaux et à la cuisine de saison Conditions : - CDD saisonnier à temps plein - Poste à pourvoir du 01 Avril jusqu'à fin Octobre 2026 - Salaire à partir de : 2300 € brut / mois - Véhicule recommandé (site non desservi) - Logement possible sur demande

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Recrutement - Chef-fe de Cuisine Tu es passionné-e par la cuisine, créatif-ve et prêt-e à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un-e Chef-fe de Cuisine pour rejoindre l'aventure de notre bar à vin / néo-bistrot, un lieu convivial, vivant et gourmand. Ce que l'on te propose : - Un salaire d'environ 2000€ net par mois, évolutif selon ton expérience - Une grande liberté d'organisation et 2 jours de repos consécutifs (dimanche & lundi) - Un cadre de travail agréable et une équipe soudée - Des produits frais et de qualité à mettre en valeur - Une carte courte, évolutive et créative - Travailler dans une ambiance décontractée mais pro - Débutant-e motivé-e ? Ta motivation compte autant que ton parcours Tes missions : - Élaborer des plats créatifs qui s'accordent parfaitement avec nos vins - Gérer les stocks, les commandes et la gestion des fournisseurs - Garantir la qualité et la régularité des services - Veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine Si tu veux rejoindre notre équipe et participer à l'aventure, envoie-nous ta candidature !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Guinguette située face à l'océan, ouvert d'avril à novembre, de 9h à 23h. Service au comptoir. Au menu : Petite restauration SANS CUISSON. Le soir des Finger food : Charcuterie, fruits de mer, snacking, et desserts. Equipe en cuisine : 1 à 2 personnes/service, unies et engagées, qui aiment s'investir et développer l'activité en privilégiant la BONNE HUMEUR et le PROFESSIONNALISME. Rejoins nous et contribue à la qualité de notre travail. MISSION Tu auras à ta charge la préparation et l'envoi de « planches apéro » (charcuterie), fruits de mer, snacking, et desserts. En collaboration avec ton manager, tu géreras une partie des réapprovisionnements et tu t'assureras de la parfaite propreté de la cuisine, du matériel et de la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. La polyvalence et le dynamisme sont de sacrés avantages ! Si ta polyvalence le permet, tu pourras également être amené à aider l'équipe du bar avant et après ton service. Tu développeras tes compétences et tes qualités dans un environnement à la fois calme et dynamique. Tu joueras collectif en mettant en œuvre un état d'esprit SERIEUX et COLLABORATIF avec l'équipe du bar. Ensemble, vous relèverez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café de la Bourse, restaurant de cuisine moderne situé en plein centre-ville de Perpignan, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour intégrer une brigade structurée au sein d'un établissement à fort volume, avec 150 à 200 couverts le midi et environ 150 couverts le soir. Vos missions principales : - Vous participerez à la mise en place avant le service. - Vous assisterez les chefs et cuisiniers dans les préparations culinaires. - Vous contribuerez à l'envoi des plats pendant le service. - Vous assurerez le nettoyage et l'entretien du poste de travail et de la cuisine. - Vous respecterez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous participerez au bon fonctionnement général de la cuisine et à la dynamique de l'équipe. Restaurant ouvert tous les jours. Organisation en deux services : midi et soir. Deux jours de repos consécutifs.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe . Vous serez intégré(e) au sein de notre cuisine et serez responsable de l'assistance dans la préparation des repas pour nos clients. Vous contribuerez à la bonne marche de la production tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Plonge, nettoyage du matériel Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (découpe des légumes, pesée des produits, etc.). Assurer la mise en place des postes de travail. Aider à la préparation des plats chauds et froids sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Cuisinier. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon les normes d'hygiène. Respecter les procédures de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en cuisine ou dans un poste similaire serait un plus, mais débutants motivés acceptés. Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie et esprit d'équipe. Qualités : Dynamisme, rigueur, polyvalence et bonne gestion du stress. Disponibilité : Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant de la Poste à Poisson recherche un(e) commis(e) de cuisine/second(e) de cuisine. Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entreprise familiale / Cuisine gastronomique / Cadre agréable avec grande cuisine ouverte sur jardin 2,5 jours de congés consécutifs / 6 semaines de congés annuels Possibilité de CDD. Salaire selon expérience. Poste à pourvoir en mars Envoyez votre CV à lareconce@gmail.com. RDV et entretien sur place.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F en vue de renforcer nos équipes Nous sommes à la recherche d'une personne passionné(e) par les produits frais et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos principales missions consisteront à : Préparer et cuisiner des entrées froides ainsi que des desserts selon un plan de production culinaire. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Suivre la charte qualité de l'établissement. Compétences requises : Expérience en cuisine, de préférence. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve de rigueur et d'organisation. Passion pour le travail avec des produits frais. Conditions : Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi. Repos mardi soir mercredi soir et samedi midi Poste à pourvoir dès que possible. Postuler : Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous souhaitez partager votre passion pour la cuisine avec nous, merci d'envoyer votre candidature par mail

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service restauration produit les repas pour les résidents/patients, le personnel de l'hôpital et à l'extérieur (portage de repas). Pour répondre à cet objectif, sous l'autorité du responsable de cuisine, l'équipe de cuisiniers assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective. Les agents de restauration sont polyvalents et sont amenés à exercer leur activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes et aversions petits volumes, allotissement, self du personnel, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.) Vos futures missions : Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du responsable Réaliser et cuisiner des plats et des mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions Garantir la bonne utilisation et l'optimisation des équipements de cuisson,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cessy, 10, Ain, Grand Est

Pour notre nouveau restaurant à Cessy (traditionnel/rôtisserie), nous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur. Vous préparez, découpez et nettoyez les ingrédients et les produits pour la cuisine Vous assistez le chef dans la réalisation des plats (entrées, dressage d'assiettes...) Vous êtes en charge de la plonge et des nettoyage des ustensiles de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du mardi au samedi dans une cuisine neuve et moderne, équipée d'une rôtisserie. La Terrasse du Vidolet a ouvert ses portes en novembre 2025, si ce nouveau défi vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Revest-du-Bion, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Présentation de l'établissement Le pôle de Revest-du-Bion, situé en milieu rural, regroupe un ESAT, un SAVS et un Foyer d'Hébergement. Il accompagne des adultes en situation de handicap, principalement présentant une déficience intellectuelle avec, le cas échéant, des troubles psychiques associés. Le Centre d'Habitat Regain accueille 52 résidents en foyer et accompagne environ 13 personnes en SAVS, en lien avec un ESAT de 61 places. Fonctionnant en dispositif de type EANM, le pôle propose différentes formes d'habitat (foyer, appartements individuels ou partagés, habitat inclusif). Il vise à favoriser l'autonomie, le développement des compétences, l'inclusion sociale et citoyenne, la sécurité des personnes et le maintien des liens avec l'environnement familial et social. L'ESAT propose des activités adaptées au milieu rural (exploitation agricole et fromagère, menuiserie artisanale, conditionnement, mise à disposition en cuisine), permettant un accompagnement global conjuguant travail protégé, soutien médico-social et inclusion professionnelle. Description du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) rigoureux(se) et engagé(e), ayant une expérience en cuisine collective[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre l'ouverture d'un nouveau Bistro-Resto Cave à vin prévue au mois de mars 2026, nous recherchons un chef cuisinier confirmé H/F pour 1 CDI 39h. Missions : - En binôme avec le directeur, vous créez la carte du restaurant - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks - vous encadrez l'équipe de cuisine (3 personnes) - vous réalisez les plats, dans le respect de la qualité des produits et la garantie de la sécurité alimentaire. Profil recherché : - 5 ans d'expérience minimum en tant que chef/cheffe de cuisine - Connaissances en cuisine bistro, pizza (confection de la pâte) et pâtes, cuisine méditerranéenne et caucase Conditions du poste : - Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir - 50 couverts en salle, terrasse en été - CDI 39h, rémunération selon profil

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le chef de cuisine supervise et gère toutes les activités en cuisine. Il s'aasure de la mise à jour les menus, gère les stocks de nourriture et de fournitures, et forme et supervise le personnel de cuisine. Il veille à ce que tous les plats soient préparés selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en contrôlant les coûts. Il collabore avec d'autres services pour assurer une expérience culinaire cohérente et de haute qualité, et apporte des idées nouvelles et créatives. Enfin, il s'assure que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées et entretient des relations avec les fournisseurs. Il travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir une activité efficace et de haute qualité. Une premiere expérience est impérative ainsi qu'un diplôme Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Octon, 34, Hérault, Occitanie

*** Recruteur présent au Forum Hôtellerie Restauration le 09 février 2026 de 9h00 à 12h00 Salle Georges Brassens 16 Bd Paul Bert à Clermont l'Hérault - Pour participer : Inscrivez-vous via le lien en bas de l'offre d'emploi *** REJOINS L'AVENTURE COUNTRY KIDS ! Où ? Country Kids Resort, un petit havre de paix niché en pleine nature, dédié aux familles et aux enfants. Tu es : - En quête d'un cadre de travail en pleine nature, loin des cuisines impersonnelles - À l'aise avec un travail physique, concret et rythmé - Rigoureux(se) et attentif(ve) à la propreté, au rangement et aux détails - Fiable, organisé(e) et efficace - Capable de travailler en équipe dans une ambiance familiale et bienveillante - À l'écoute des consignes et des besoins de tes collègues - Motivé(e), même sans grande expérience en cuisine (débutant(e) accepté(e)) - À l'aise dans un environnement international, atypique et multigénérationnel Ta mission : - Assurer la plonge vaisselle et batterie tout au long des services - Aider à des préparations culinaires simples - Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine (plans de travail, sols, frigos) - Ranger, stocker et organiser le matériel et les produits -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de son nouvel établissement Kyriad à L'Isle-d'Abeau, nous recherchons un ou une plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Rattachement hiérarchique : Direction / Première de réception / Cuisine Finalité du poste Le plongeur polyvalent assure la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail en cuisine afin de garantir le bon fonctionnement du service. Il participe, selon les besoins de l'exploitation, à la mise en place et apporte un soutien ponctuel à l'équipe cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Maintenir la propreté des espaces cuisine et plonge - Participer au nettoyage des sols et des équipements - Apporter un soutien à la cuisine (mise en place simple, aide ponctuelle) - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences et qualités requises - Rigueur et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution et efficacité - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et esprit d'entraide - Respect des consignes et des normes d'hygiène horaire: 11H30 - 14H30[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions seront : - Gérer un ou deux commis de cuisine - ainsi que la plonge - Intervenir sur la partie chaude et froide - Confection des desserts - Pouvoir assurer en autonomie le service sans le chef de cuisine Avoir minimum 2 ans d'expérience comme second de cuisine ou chef de partie en restauration traditionnelle, avec CAP cuisine minimum. Travail les services midi et soir du mardi au jeudi , et seulement le service midi du vendredi. PAS DE TRAVAIL LE WEEK-END. Poste en CDI 35h ou 39h. Salaire net mensuel : 1800 euros pour 35h et 2100 nets pour 39h, à négocier.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne en aide cuisine et ménage en CDD saisonnier de 5 mois. Sous la responsabilité du cuisinier, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux, tout en apportant une aide précieuse à la préparation des plats et au dressage. MISSIONS - Aide cuisine - Aider le cuisinier dans la préparation des plats (lavage, épluchage et découpe des légumes) - Aider à assurer la plonge batterie et ustensiles - Aider à maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail - Aider à réceptionner et ranger les marchandises - Trier et évacuer les déchets - Participer à la bonne organisation du service - En juillet et août, remplacer le cuisinier sur sa journée de repos (1 fois / semaine) en réchauffant les plats préparés à l'avance par le cuisinier et/ou en préparant des plats simples - Ménage - Assurer la plonge de la vaisselle et des plats de service - Nettoyer la salle de restauration - Aider le personnel de ménage au nettoyage du reste du bâtiment (changement des draps et lavage, nettoyage et désinfection des sols (balayage, lavage), nettoyage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous avez envie de vivre une expérience inoubliable ? Venez travailler sur le Mont St Michel !!! Manpower AVRANCHES recherche pour son client, un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, 1 Commis de cuisine (H/F). Rattaché(e) au Chef de Cuisine ou à son Second, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les préparations chaudes et/ou froides - Aider au dressage des plats - Préparer les plats et leur cuisson - Nettoyer des matériels et des surfaces de travail - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, etc.), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, vous êtes rigoureux/se, vous êtes passionné (e) par la cuisine, vous avez un esprit d'équipe et vous êtes dynamique, contactez-nous dès maintenant ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié(e) bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission : -CSE, CSEC, consultez les avantages sur les sites www.cse-ouest-manpower.com et www.csecmanpower.com, mutuelle, CET à 8%, solution de logement. -

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

CDI - 35h - Restaurant gastronomique 30 couverts Le V'Four - Nancy Nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé, capable de tenir la cuisine en autonomie tout en travaillant en lien étroit avec le chef. Le poste : Vous êtes responsable du bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, dans un cadre structuré et serein. Missions : Gestion complète de la mise en place Participation active à la carte et aux menus avec le chef Envoi des services dans le respect des standards du restaurant Capacité à tenir la cuisine seul Gestion des commandes, stocks et menus groupes Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Nettoyage et organisation de la cuisine Garantir un service fluide, calme et régulier Organisation du temps de travail : Contrat 35h 2 jours en coupure : 4h + 5h, 2 pauses repas de 30 min 4 jours en continu : 5h, 30 min de pause repas Repos / fermetures : Dimanche soir Lundi Mardi matin Mercredi matin Jeudi matin Volume de travail : Semaine : 6 à 10 couverts (rythme calme) Samedi : complet - environ 30 couverts Profil recherché Cuisinier(e) confirmé(e), autonome et fiable Expérience en restauration traditionnelle / gastronomique Capacité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA BARTAVELLE, établissement de restauration traditionnelle spécialisée dans la cuisine provençale, recherche son aide de cuisine pour la saison 2026. Prise de poste immédiatement jusque fin Octobre. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vos missions sont : - lavage et rangement vaisselle - entretien coin plonge - aide en cuisine pour éplucher les légumes et petit découpage fermeture le dimanche soir lundi toute la journée et le vendredi midi (2 jours de congés toutes l année) 1 semaine de congés fin juin. horaire de travail : 10h-15h et 19h 23h Débutant bienvenu ! Seuls votre engagement et votre posture comptent ! Pas de logement possible sur place

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rocheservière, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Arbrasève. La résidence Arbrasève accueille 78 résidents, dans un esprit « comme à la maison ». La Résidence l'Arbrasève accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 68 places médicalisées, 10 places autonomie, et 6 places en accueil de jour. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par les animatrices avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, votre mission principale est de participer à la plonge (batterie et vaisselle), en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence et scolaire). - Remplir les documents de contrôle HACCP - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bosc, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous Nichée au Col des Marrous, à 25mn de Foix, l'Auberge les Myrtilles est une institution locale prisée pour son cadre naturel et sa cuisine authentique. Nous prônons le goût des bonnes choses, les belles assiettes et l'accueil convivial. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et doté(e) d'une solide rigueur professionnelle pour rejoindre notre équipe familiale et investie. Le Poste En tant que pilier de la cuisine, vous travaillez en collaboration directe avec les gérants pour assurer la fluidité et la qualité de chaque service ainsi que le bon fonctionnement de la cuisine en général. Ce poste demande de la maîtrise technique alliée à une organisation sans faille. Vos missions principales : - Maîtrise des fondamentaux : Vous maîtrisez les préparations de base (taillage, fonds, sauces, pâtisserie de base) et possédez une technique irréprochable sur les différents modes de cuisson. - Gestion du service : Assurer l'envoi des plats avec régularité et précision. Vous savez gérer la pression des coups de feu tout en maintenant un dressage soigné et une ambiance positive dans la cuisine. - Autonomie & Organisation : Vous pilotez votre mise en place[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Aide de Cuisine (H/F) - Saison Estivale La Crêperie du Port recrute son/sa futur(e) aide de cuisine pour la saison estivale (juillet/août), avec possibilité de commencer dès mai pour les ponts ! Vos missions : Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Assurer le dressage des plats avec soin et créativité. Contribuer à l'entretien et à la propreté des espaces de travail. Préparer les entrées et les desserts. Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la restauration. Capacité à travailler en équipe dans un environnement convivial et rythmé. Expérience en cuisine appréciée, mais pas obligatoire (formation possible). Conditions : Contrat saisonnier. Horaires en coupure. Ambiance chaleureuse. Rejoignez-nous pour une saison riche en saveurs et en rencontres !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et recherche pour son nouveau restaurant un second de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. Vous devrez aussi gérer les stocks, approvisionnement, commandes et le respect de règles d'hygiène ainsi que les plannings. L'entreprise offre un concept n'existant pas encore dans le secteur de vraies "tapas" (pas de planche). Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Gérer les stocks et approvisionnements. Profil recherché Vous êtes fait(e)[...]

Ressources supplémentaires